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Indonesia
Por primera vez hago vida como un local más en la Indonesia profunda. ¿Cómo son sus casas y aldeas? ¿Me acompañas a compartir cocina, habitación y rezo con ellos?
¿Disfrutan las mujeres indonesias de los mismos derechos que los hombres? ¿Pueden estudiar, conducir, divorciarse…? ¿Puedes ir tranquila siendo extranjera?
Casi recién llegada y marcho de viaje tres días a la Indonesia rural con gente desconocida. ¿Qué me esperará? … ¡Pero quién me mandaría a mí!
¿Cómo combatimos los expatriados la nostalgia navideña? Aún en España, hoy me siento de nuevo una expat, analicemos por qué.
Para un expatriado es importante sentirse arropado durante las fiestas navideñas. He aquí nuestra última cena de Nochebuena en Indonesia y su divertida minuta.
La arquitectura de Tana Toraja, en Indonesia, es única y sorprendente: Sus casas tradicionales poseen techumbre de bambú, astas en la fachada… Conócelas.
INCREÍBLES LUGARES DONDE NUNCA SE TE HUBIERA OCURRIDO DESCANSAR ETERNAMENTE. LOS ENTERRAMIENTOS DE TANA TORAJA, SIN DUDA ¡LUGARES PARA MORIRSE!
Mucho más que un souvenir. La UNESCO lo reconoció como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. ¿Qué es el batik? ¿Cómo se elabora? Descubrámoslo, ¡tiene tela, pero que mucha! A algunos os ha llamado la atención el nombre que he adoptado… Seguir leyendo →
Alimentos básicos de Indonesia que impedirán la inanición de los más aprensivos visitantes. ¿Insectos, perros? No, mejor arroz, pollo, pescado y frutas.
¿Interesados en la cocina exótica? ¿Previsto un viaje? Os muestro 20 platos típicos de Indonesia, con poco o ningún picante y 5 salsas imprescindibles con las que aderezarlos.
